Классическая японская трапеза аристократов состояла из 15-20 перемен небольших блюд, причем рис подавался повторно при каждой новой смене блюд или входил в состав самого блюда - как например "суси" или, как его прозвали у нас, "суши".
В пищу употребляются почти все виды японских диких и огородных растений - морковь, огурцы, капуста, салат, японский хрен ("васаби"), большой японский белый редис ("дайкон"), бамбук в виде молодых побегов, лотос, батат и многие другие - обычно они используются в соусах и приправах.
]]>| Контактная персона: Лебедева Анна Павловна. тел. (499) 509-34-66 Адрес: 111024 г.Москва, ул. Мневники, д.6, подъезд 5А, офис 416 E-mail для технических и организационных вопросов по использованию XML-стандарта : redaktor2010@grpr-2010.com Перед тем, как копировать материалы с сайта просим Вас ознакомиться с правилами копирования и цитирования материалов, а также последствиями, которые может повлечь за собой неправомерное использованием материалов сайта. Тексты и новости здесь размещенные написаны профессиональными журналистами и авторские права на них принадлежат исключительно их авторам. Копирование материалов с этого сайта разрешено только при условии указания гиперссылки на наш сайт. Материалы на сайте защищены авторским правом. |
